요코하마시 중앙 도매 시장에서 자라는 음식에의 흥미

요코하마 시민의 부엌으로서 사랑받는 요코하마시 중앙 도매 시장에서는, 아이들에게 음식에의 흥미 관심을 키워 주려고, 시내 초등학교의 견학을 받아들이고 있습니다.내가 타운 뉴스 「구장의 사람·거리 탐방」(외부 사이트)으로 방문한 날은, 쓰루미구의 테라오 초등학교의 아동이 견학에 와 있었습니다.
견학을 받아들여 주시는 것은, 요코하마 시장 청과부 활성화 위원회와 요코하마시 중앙 도매 시장 어식 보급 추진 협의회의 여러분.자신들이 먹는 것이 어디서 왔는지, 슈퍼에 파는 모습이 되기까지 어떤 단계를 거치고 있는지 흥미를 가져달라고 말씀하셨습니다.
아동들은 모의경쟁 체험이나 시설 견학을 통해 시장의 일을 배웁니다.모의 경쟁에서는, 프로의 실전과 같은 빠른 출구의 경쟁에, 아동들이 기억한 수법(경쟁의 손의 사인)을 사용해 도전하고 있었습니다.지나지 않은 큰 어패에 놀라 딸기의 달콤한 향기에 감탄하고 오감을 사용해, 음식의 소중함과 재미를 배우고 있는 것 같았습니다.
가나가와구와 함께 발전해 왔습니다.매주 토요일 수산 중도매동의 일반 개방은 참치 해체 쇼 등의 이벤트도 개최되어 많은 분들이 방문합니다.
가나가와구의 매력 스포트로서 구청도 함께 북돋워 가고 싶습니다.

2025년 2월

가나가와 구장 스즈키 시게히사