장관 출혈성 대장균 감염증

독소를 생산하는 장관 출혈성 대장균에 의한 감염증으로, 예년 여름을 중심으로 많이 발생합니다.
대표적인 원인균에 「O157」이나 「O26」, 「O111」등이 있습니다.
격렬한 복통이나 빈번한 설사, 혈변 등의 증상이 나타나는 것이 특징입니다.
드물게 심각한 빈혈이나 신장의 장애, 의식 장애를 일으키는 용혈성요독증후군(HUS)이나 뇌증과 같은 심각한 합병증이 발생할 수 있습니다.
특히 어린이나 고령자 등 저항력이 약한 사람은 중증화하기 쉽기 때문에 주의가 필요합니다.

• 빈번한 물 변(설사 등)
• 격렬한 복통
• 피가 섞인 편(혈변)

전혀 증상이 없거나(불현성 감염), 가벼운 복통이나 설사만으로 끝나기도 합니다.

감염 후 3일부터 5일 후에 복통과 설사, 혈변 등의 증상이 나타납니다.

• 변과 함께 배출된 세균이 입에 들어가는 것으로 감염됩니다 (분구 감염)
• 균에 오염된 음식이나 음료의 섭취에 의해 감염됩니다(경구 감염)
  (생 레버·육케 등의 생육이나, 가열이 불충분한 식육이 원인이라고 의심되는 사례가 많이 보고되고 있습니다.)
• 감염된 동물 (특히 소와 같은 반하는 동물)과의 접촉에 의해 감염될 수 있습니다.

• 귀가시, 조리 전·조리중, 식사 전, 화장실 후, 동물에 접한 후 등은, 비누로 잘 손을 씻어 봅시다
• 화장실을 한 후에는 충분히 물로 씻어 청결한 수건이나 종이 수건으로 자주 손가락을 닦아 주세요.

　
자세한 것은, 화장실의 방법(PDF:316KB)를 봐 주세요.

• 야채를 생으로 먹을 때는 신선한 것을 사용해서 물로 씻으십시오.
  특히 어린이나 고령자 등의 저항력이 약한 사람은 발병하면 중증화될 우려가 있기 때문에 충분히 주의합시다.
• 고기는 잘 가열해서 먹자(중심부 75도 1분 이상)
• 조리 기구는 사용 때마다 세제로 제대로 씻으세요
  또한 열탕이나 염소계 소독제로 적절히 소독합시다.
• 도마나 조리용의 젓가락은 생고기나 생어를 취급하는 것과 그 이외에서 나누자
• 식사 때는 생고기나 생어를 취급한 젓가락을 사용하지 않도록 합시다.

• 해외에서는 생수를 마시지 않도록 합시다.
  생수가 사용되고 있을 가능성이 있기 때문에 얼음, 생 야채나 과일도 피합시다.
• 육회 등의 생고기도 피합시다.

• 화장실 후 조리나 식사 전 등은 유수와 비누에 의한 화장실을 실시합시다.
• 화장실을 한 후에는 충분히 물로 씻어 청결한 수건이나 종이 수건으로 자주 손가락을 닦아 주세요.

　
자세한 것은, 화장실의 방법(PDF:316KB)를 봐 주세요.

• 감염된 사람과 수건의 공용은 피합시다.
• 감염된 사람의 목욕은 가족 내에서 마지막으로하거나 샤워에만 합시다.

• 조리 종사자나 시설 등에서 식사 개조를 하는 사람 등, 식사에 관계하는 사람은, 평소부터 건강 관리를 실시합시다.
• 설사 등의 컨디션 불량이 있는 사람은 조리에 종사를 삼가합시다.
• 식품은 중심 온도 75도 1분 이상으로 가열하도록 합시다.
• 조리 기구는 사용 때마다 세제로 제대로 씻으세요
  또한 열탕이나 염소계 소독약으로 적절히 소독합시다.

• 감염된 사람의 배설물을 처리하는 경우(기저귀 교환 등)에는 일회용 장갑을 착용하고 처리 후에는 유수와 비누에 의해 손을 씻으세요
• 배설물로 오염된 시트 등은 큰 더러움을 물로 씻어, 차아염소산나트륨으로 담그고 나서 세탁합시다

• 요코하마시의 유행 상황(요코하마시 위생 연구소)
• 식중독 예방을 위한 계발 동영상·전단지·팜플렛
• 장관 출혈성 대장균 O157 등에 의한 식중독(후생 노동성)(외부 사이트)

【평일 8시 45분부터 17시 00분 사이】
　거주하는 구 복지보건센터 복지보건과 건강구축계에 연락해 주세요.

【평일 8시 45분부터 17시 00분 사이】
　거주하는 구 복지보건센터 생활위생과 식품위생 담당에 연락해 주세요.

• 단시간(2~3시간) 중에 환자가 급증하는 경우
• 다수의 환자 발생이 있는 경우
• 감염증법에 근거하는 환자등의 신고에 수반하는 연락【의료 기관의 쪽】

등의 경우는 감염증·식중독 긴급 통보 다이얼에 연락해 주세요.