자치회·반상회 등이 주최하는 지역 행사에서 식품을 제공할 때의 절차

최종 갱신일 2024년 10월 21일

지역 행사에서 식품을 제공할 때의 신고에 대해서

요코하마시에서는, 지역에서 개최되는 여름 축제나 구민 축제 등의 지역 행사에 있어서의 식중독 등의 사고 방지를 도모하는 것을 목적으로 「행사에 있어서의 식품 제공의 취급 지도 요령」(이하, 「요령」이라고 합니다.)를 책정하고 있습니다.
다음 중 하나에 해당하는 지역 행사로서, 개최 일수나 개최 장소가 요령에 정하는 요건을 만족하는 행사에서 식품을 제공하는 경우에는, 「행사 개최 신고」를 제출해 주세요.(대상의 행사에 있어서, 요령으로 정하는 위생 관리하에 실시하는 식품의 제공은, 식품위생법의 영업 허가를 필요로 하지 않는 것으로 취급하고 있습니다)

반상회, 자치회 및 상가 등의 주민조직이 주최하는 운동회나 여름축제 등
시민제로서 시가 주최 또는 공동 개최하는 것
신사, 불각 등의 연일 제례
농협, 어협 등의 각종 단체가 주최하는 농업제, 산업제 등
복지단체가 실시하는 각종 행사
기업이 지역주민 등에 대하여 실시하는 기업제(기업 본래의 영업행위의 일환으로서 행사의 형태로 행하는 경우를 제외한다)
학교 등(보육원, 유치원 포함한다)이 주최하는 학원제, 운동회, 바자 등

　
식품 관계 영업에 해당하지 않는 지역 행사에의 출점에 있어서는, 제공 메뉴의 범위나 식품의 위생 관리 등의 룰을 반드시 지키고, 식중독의 발생을 예방합시다.
행사 2주 전까지 “행사 개최 신고”를 아오바구 생활위생과 식품위생 담당에 제출해 주세요.
「행사 개최 신고」의 신고 방법에 대한 자세한 내용은 다음 페이지를 참조해 주십시오.
　음식의 안전 요코하마 WEB 지역 행사(축제·이벤트 등)의 신고에 대해서(영업에 해당하지 않는 식품 제공)

덧붙여 아오바구 내에서 개최되는 행사에 대해서는, 전자 신청을 이용한 신고가 가능합니다.
전자 신청을 이용하는 경우는 이하의 페이지로부터 수속을 부탁합니다.
　【아오바구 한정】지역 행사에 있어서의 식품 제공의 신고(외부 사이트)

또, 이벤트의 내용에 따라서는, 소방서에 신고가 필요하게 되는 일이 있으므로, 다음 페이지를 확인해 주세요.
　아오바구 내에서 이벤트를 개최하는 쪽으로

아오바구 내 자치회 반상회 정보

행사 개최 신고의 기재 예 등에 대해서

자치회·반상회 전용 행사 개최 신고의 기재 예입니다.기재시의 참고로 해 주세요.

　
출점자가 많은 경우에 대해서는, 다음의 식품 제공 출점자용 전단지(지역 행사에 있어서의 식중독 예방에 대해서) 및 참고 양식을 이용해 주세요.

또, 액체 연료(가솔린 등), 기체 연료(프로판 가스 등), 고체 연료(숯 등), 전기(IH 등)를 열원으로서 불을 사용하는 기구 또는 그 사용에 즈음해, 화재가 발생할 우려가 있는 기구(컨로, 발전기, 스토브, 글리돌 등)를 사용하는 경우는, 소방서에 제출하는 노점 등 개설 신고에 필요한 화기 사용 기구의 정보를 파악할 수 있는 란을 마련한 참고 양식을 이용해 주세요.

지역 행사에서의 식중독 예방에 관한 동영상에 대해서

자치회·반상회의 여러분을 위해 ‘지역 행사 식중독 예방에 대해’ 동영상을 만들었습니다.
식중독의 위험이 작은 안심 메뉴, 주최자로서 필요한 위생 관리 등에 대해서, 이유를 설명하면서 전하고 있으므로, 꼭 봐 주세요.
　
동영상 1 “자치회·반상회 지역 행사에서의 식중독 예방에 대해서”
지역 행사에서 영업 허가를 필요로 하지 않는 것으로 하기 위한 3개의 룰이나 주최자에 의한 위생 관리에 대해서 설명합니다.

자료
PDF 자료:자치회·반상회의 지역 행사에서의 식중독 예방에 대해서(PDF:2,506KB)
문자오키 텍스트:자치회·반상회의 지역 행사에서의 식중독 예방에 대해서(PDF:216KB)
　
　
동영상 2 “행사 개최 신고의 기재 방법에 대해서”
행사 개최 신고란, 「행사에 있어서의 식품 제공의 취급 지도 요령」에 근거해, 보건소에 신고하는 서류입니다.
행사 개최 신고의 기재 방법에 대해 설명합니다.