요코하마 맥주·양품 계획·요코하마시 SDGs 제휴 기획 몰트 가스를 유효 활용한 레토르트 카레를 발매합니다!

　요코하마시와 주식회사 요코하마 맥주, 주식회사 양품 계획 요코하마 사업부는, 크래프트 맥주의 양조 과정에서 태어나는 부산물의 몰트 가스에 주목한 제휴 기획으로서, 요코하마 맥주 “하마크로카레이”를 4월 21일부터 판매하게 되었습니다.
요코하마 맥주에서는 2018년부터 식품 폐기물을 자원으로 순환시키는 프로젝트에 임해 왔습니다만, 이번에 새로운 대처로서 몰트박스 활용을 양품 계획이 제안해, 카레의 재료로서 사용하는 것과 동시에, 패키지에도 도입해 상품화에 임해 왔습니다.
　요코하마의 맛과 환경에의 상냥함이 담긴 카레를 드시면서, 「아깝다」를 줄이는 대처를 생각해 보지 않겠습니까.