상품양목 입입검사

슈퍼 등에의 입입 검사

검사 풍경
겐지풍경

슈퍼 등에서는 다수의 식료품을 판매하고 있습니다.개개의 상품에는 「무게」가 표시되어 있는 것이 있습니다.적정한 무게의 표시는 「적정한 계량기의 사용」과 「적정 계량」이 불가결합니다.계량기의 수평인 설치, 올바른 풍봉투 설정, 수분이 증발해 버리는 상품의 재계량 등, 「적정 계량」을 유지해 가려면 날마다, 꾸준한 노력을 필요로 합니다.
요코하마시 계량 검사소에서는, 소비자가 안심하고 상품 구입을 할 수 있도록, 요코하마 시내의 슈퍼 등을 대상으로, 상품의 무게의 표시에 대해 입입 검사를 실시, 지도하고 있습니다.

대상이 되는 상품

선어의 영상
센우오

세이고쿠의 화상
세이부쿠

상품량목 입입 검사는, 우리의 식생활 속에서 관련이 깊은 「정육」「선어」「청과」「소채」중에서 상품을 추출해 실시합니다.

청과의 화상
아오카

반찬의 화상
소나

소비자가 매일의 소비 생활 속에서 「어느 정도의 양을 필요로 하는가」「동 상품 중 어느 쪽이 무거운가」등을 판단하는데 있어서, 「무게」의 표시는 매우 편리합니다.또 「유닛 프라이스」(100g 단가 등에 의한 상품의 가치)에 의해, 부문을 넘은 상품의 비교가 가능하며, 이것으로부터도 「무게」가 적정한 것은 매우 중요한 일입니다.

특정 상품과 양목 공차

계량법에서는 상품 중 계량 판매될 가능성이 높은 상품 중에서 소비자 보호를 위해 규제해야 할 29 상품을 「특정 상품」으로서 지정하고 있습니다.
이 「특정 상품」에는 각각 「무게」의 표시에 있어서 허용되는 오차 「양목 공차」가 규제되고 있습니다.

용서되는 오차 「양목 공차」의 일례

용서되는 오차 「양목 공차」의 일례
상품 분류	표시량	도메 고차
소·돼지·닭고기, 햄, 베이컨 시오타라코, 근코, 소금수의 아이 차, 원두, 설탕, 된장	100g 초과 500g 이하	２％
	500g 초과~1kg 이하	１０g
	1kg 초과~25kg 이하	１％
렌콘, 나가이모, 사야엔도 토마토 사과 바나나 다쿠안 마구로 회, 브리타라절신	100g 초과 500g 이하	３％
	500g초~1.5kg 이하	１５g
	1.5kg 초과~10kg 이하	１％
간장, 요네초, 청주 위스키 맥주 미림 등유 윤활유	100ml 초과 500ml 이하	２％
	500ml 초과~1L 이하	１０ml
	1L 초~25L 이하	１％

“특정 상품 및 양목 공차 적용표”는 이쪽(PDF:115KB)

양목 부족의 주된 원인

「양목 공차」를 넘는 부족이 발생하는 원인으로서는, 주로 이하의 원인이 생각됩니다.

조메 부족의 예

요메 부족의 예
주요 원인	주의하고 싶은 사례	해당 부문
자연 감량	따뜻한 상품의 수분 증발	소나
자연 감량	수분율이 많은 상품의 수분 증발 “야채의 자연 감량 조사 결과”는 이쪽(PDF:1,289KB)	아오카
잘못된 풍자부쿠로 설정	와사비 타레 등의 추가	센우오
	다른 트레이로 변경	모든 부문
	소노츠마나 나카시키 변경	센우오