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최종 갱신일 2024년 9월 13일
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건강 만들기 도움이 되는 정보
건강에 관한 칼럼:이번 테마는 “감염증·식중독에 주의하자!”
인플루엔자
어떤 증상인가?
유행 시기는 12월~3월
1~3일간의 잠복기를 거쳐 급속히 악화되는 고열·두통·전신 권태감·근육통·관절통 등 전신의 증상이 나타나는 감염증입니다.유아나 고령자는 드물게 뇌염 등으로 중증화하는 경우가 있습니다.
감염을 방지하려면?
화장실·양치질이 효과입니다.인플루엔자 유행의 시기는 인파와 번화가에의 외출을 삼가합시다.백신 접종도 효과가 있습니다.기침이 나올 때는 기침 에티켓을 잊지 마세요
노로바이러스
어떤 증상인가?
최근에는 1년 내내 발생이 보이지만, 가장 유행 시기는 겨울입니다.설사나 구토, 발열 등의 증상이 있어, 대부분은 며칠 만에 회복합니다만, 저항력이 약한 유아·고령자에서는 중증이 되는 경우도 있습니다.
어떻게 옮길까?
바이러스에 오염된 재료(두장 조개 등)를 충분히 가열하지 않고 먹었을 경우에 감염됩니다.또한 바이러스에 감염된 조리 종사자를 통해 오염 된 식품이 중독의 원인이 될 수도 있습니다.바이러스에 감염된 사람의 분변이나 구토물 등에 가족이나 개호자가 만지는, 비산한 토물이 부유해 감염되기도 합니다.
감염을 방지하려면?
손에 붙은 바이러스를 비누를 사용해 손 씻으세요
※화장실 방법(PDF:61KB)
구토물이나 분변을 처리할 때에는 직접 손으로 만지지 않도록 마스크·비닐 장갑을 착용하십시오.소독에는 염소계 표백제를 사용하십시오.알코올이나 역성 비누에서는 그다지 효과가 없습니다.사용한 마스크나 장갑, 걸레 등은 비닐봉지에 넣어 버립니다.
식품의 생식은 가능한 한 피하고 85도 이상으로 1 분 이상, 중심부까지 불이 지나도록 가열합니다.
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