비만과 저녁식사

음식도 맛있고, 복장도 두꺼운 옷이 되는 것과 동시에 체형의 변화에 방심하기 쉬워지기 때문에, 과식에 의한 체중 증가에는 특히 주의가 필요한 계절이군요!
저도 코로나의 영향으로 살이 뚱뚱해져 최근 다이어트와 운동을 시작했습니다.
수면 무호흡증후군은 누구에게나 일어날 수 있는 병이지만, 비만은 증상을 악화시켜 중증 무호흡이 될 수 있습니다.살찌고 목 주위나 혀에도 지방이 붙어 버리는 혀가 아래턱에 들어가지 않고 기도 쪽으로 밀려나 좁아져 무호흡에 빠지기 쉬워집니다.이번에는 비만과 깊은 관계가 있는 저녁 식사를 먹는 시간에 대해 생각해 봅시다.

“지방은 밤에 만들어진다”고 합니다.이것은 이유가 있습니다.
당연히 야간 자고 있는 동안 에너지 소비량은 적어집니다.그리고 남은 에너지는 지방으로 축적됩니다.또, 수면 중에는 교감신경보다 부교감 신경의 작용이 우위가 됩니다.부교감신경은 에너지를 지방에 축적하는 기능이 있습니다.
그 외에도 최근에는 ‘BMAL1(비말원)’이라는 단백질이 주목받고 있다.BMAL1은 체내시계를 조정하는 유전자에 결합하는 단백질 중 하나로, 체내에 지방을 넣는 효소를 늘리는 기능을 가지고 있습니다.체내 리듬에 따라 증감하여 오후 10시부터 오전 2시경이 최고 수준으로, 가장 적은 오후 3시의 약 20배나 됩니다.“밤늦게 먹으면 살찌기”라는 분자 수준에서의 이유입니다.
반면 늦은 식사는 수면 무호흡 증후군의 직접적인 원인이됩니다.위에 음식이 들어간 상태에서 누우면 내용물이 목 쪽까지 올라가기 쉬워집니다.그러자 신체는 방어반응으로 기관에 내용물이 들어가지 않도록 기도를 좁혀 호흡을 멈추고 오연으로부터 지키려고 합니다.음식이 위에서 소장 쪽으로 나아가는 데는 3~5시간 정도 걸립니다.따라서 저녁 식사는 비만 방지의 측면에서도 호흡의 면에서도 빨리 끝내는 것이 이상적입니다.
가을은 맛있는 음식이 많이 있어, 너무 많이 먹어버리기 쉽습니다.먹는 양에 조심하는 것과 동시에 먹는 시간에도 조심합시다.

임상공학 기사 M

※이 기사는 CPAP 신문 No.125를 홈페이지용으로 재편한 것입니다.