- 요코하마시 톱 페이지
- 시정 정보
- 홍보·광청·보도
- 홍보·간행물
- 홍보 인쇄물
- 홍보요 코하마
- 홍보요 코하마 시판
- 요코하마 아야하쓰미
- 2023년 12월호 오기노 안나 씨 기고 “와, 보고, 샀다!” 요코하마 하시도리 상점가”
여기에서 본문입니다.
2023년 12월호 오기노 안나 씨 기고 “와, 보고, 샀다!” 요코하마 하시도리 상점가”
바다, 항구, 녹색, 역사, 지역, 사람들, 다양한 매력을 가진 요코하마.이 거리의 색채를 「요코하마 아야발견」으로서 전달합니다.이번에는 작가 오기노 안나 씨가 요코하마 하시도리 상점가(미나미구)를 방문한 모습을 기고해 주셨습니다.
최종 갱신일 2024년 1월 5일
요코하마 다리를 걷고 있으면 상당한 확률로 중국어를 듣습니다.근처의 미나미요시다 초등학교는 외국인 아동의 비율이 높아, 그 부모님이 이곳에서 쇼핑을 한다는 것입니다.중국인이 가게도 늘었습니다.
하나의 점포에서 물고기, 고기, 건어물, 야채의 따로 없이 취급하고 있으면 중국계의 가게입니다.생선을 생으로 먹는 전통이 없기 때문에 생선회는 없습니다.안쪽 냉동고에 「돼지의 얼굴」이 들어가 있습니다.
공존공영이에요
와 상점가 협동조합 이사장 이시즈카 안타로 씨.그러나 도시의 룰은 지켜달라고 덧붙였다.이시즈카씨는 창업 70년을 넘는 소바의 「안락」의 남편입니다.거리의 부역은 현역 바리바리의 82세였습니다.
「야사이의 가게 사토」에서 눈이 못 박힌 것은, 송이 버섯 천엔.옆에는 비닐봉투 한 잔의 묘우가 줄기 이백엔.점주의 사토 미노루 씨는 2대째로, 아버지의 대로부터 가능한 한 신선한 것을, 라고 유의해 왔습니다.계절에 따라 제철 산지를 고르는 것이라고 합니다.무라면 여름은 홋카이도나 아오모리, 겨울은 미우라나 지바.
파파야도 있네요
식용 헤티마와 파파야는 아시아계 손님을 의식하고 있다고 합니다. 송이버섯이나 묘우가 줄기인지 고민하는 저에게 사토 씨는 말했습니다.묘가 줄기는 올해부터 유통되고 있으며, 제철의 「지금만」의 것.듣자마자 비닐봉지에 손을 뻗었습니다.
고기의 「야마나시 야세오 상점」에는 70년이 넘는 역사가 있습니다.친척으로부터 아버지가 계승했다고 2대째의 야마나시 다케시씨쇼 윈도우 옆 상자에는 붉은 덩어리가 타레에 떠 있습니다.인기 상품의 차슈였습니다.
하루 20개 정도 나옵니다
먼 곳으로부터의 손님도 있다고 하는 것으로, 전용 가마에서 매일 구워 내고 있습니다.상냥한 단맛이 고기의 충실감을 돋보이게 하고, 씹을 정도로 자미가 넘칩니다.독특한 양념도 호평이지만 고기에도 집착이 있습니다.「하마 포크」라고 말해져 고개를 갸웃거리는 나에게, 야마나시씨는 쇼 윈도우를 가리켜 보였습니다.돼지에게는 빠짐없이 「하마 포크」의 씰이 붙어 있습니다.요코하마가 자랑하는 브랜드 고기였습니다.
소는 전부 와규로, 홋카이도, 구마모토, 오키나와와 다채로운 산지가 늘어서 있습니다.어느 부위가 좋은지 도매상으로부터 보고를 받고 매입한다고 합니다.줄지어 있는 것은 얇게 자르지만 스테이크용으로 잘라 주는 것도 가능그렇게 알고 보니 한 조각 부탁했습니다.“너무 높지 않아”라고 작은 소리로 덧붙였습니다.
「어범」의 가게의 케이스에는 회가 즐비하게 늘어서 있습니다.아와지시마의 진 도미, 아오모리의 넙치, 미에의 시마 아지모두 "천연"문자가 춤추고 있습니다.
“어떤 것이 추천?”
젊은 삼대째 와타나베 켄타 씨에게 물어 보았습니다.히라마사나 돌아와 가쓰오고민해서 게센누마의 가다랭이를 선택했습니다.
삼대째의 조건은 맛과 신선도
“좋은 것을 사러 오는 손님이 많아서”
안쪽에서 금붕어를 거대하게 한 것 같은 붉은 물고기가 눈길을 끈다.고토 열도의 빨강 하타입니다.
특이하네요
중국사람에게 인기 있어요
손님의 절반은 외국인이라고 합니다.일본인용 생선회와 외국인용 생선이 하나의 처마 위에서 평화공존하고 있었습니다.
오복의 「아사히야」에서는 화려한 마네킹이 마중해 줍니다.빨간색과 검은 트럼프 무늬의 기모노는 소매와 옷자락에 레이스가 붙어 있습니다.이런 기모노를 일상에 입는 일이 사실 존재합니다.요코하마 다리 옆의 미요시 연예장은 대중 연극의 상자입니다만, 「이상한 일로부터」거기의 배우씨들에게 의상을 제공하게 되었습니다.
「지금 삼대째입니다만, 선대의 여주일 때입니다」라고 점원 카시와하라 리노 씨.
디자인, 천의 염색부터 완성까지, 일관되게 하청 받고 있다고 합니다.
카시와하라 씨가 팸플릿을 가져왔습니다.이 10월부터 신주쿠에서 기모노를 렌탈하기 시작했는데, 드레스같은 기모노도 취급하고 있습니다.배우씨가 사용하지 않게 된 기모노의 리폼이 도움이 되고 있습니다.요코하마 시내에서 꽃피는 대중문화가 신주쿠의 최첨단 젊은이들과 외국인에게 사랑받는다.일상 레벨의 국제화를, 요코하마 다리에서 체험한 1일이 되었습니다.
작가 프로필
오기노 나
작가 게이오 기주쿠 대학 명예교수1956년 요코하마 출생게이오 기주쿠 대학 박사 과정 수료소르본 대학 박사학위 취득1991년 《짊어진 물》로 아쿠타가와상 수상2001년 《호라부키 앙리의 모험》으로 요미우리 문학상 수상.2008년 《게와 그와 나》로 이토 정문학상 수상근저는 『노부인 마리안느 스즈키의 방』.
접수 종료독자 선물
응모 접수는 종료해, 당첨자에게 1월 5일(금요일)에 상품을 발송했습니다.응모 감사합니다.
언제나 『홍보요코하마』・「요코하마 아야발견」을 보셔, 감사합니다.감상을 보내 주신 분 중에서 추첨으로, 오기노 안나 씨 본인의 사인이 들어간 저서 『노부인 마리안 스즈키의 방』을 5분에게 선물합니다.희망하시는 분은 다음의 6항목※를 명기해, 우편엽서((우) 231-0005 요코하마시 나카구 혼마치 6-50-10 요코하마시청 정책국 홍보과 앞) 또는 전자 메일([email protected])로 응모해 주세요마감은 2024년 1월 4일(목요일) 필착입니다.
※ 1.우편번호 2.주소, 3) 성명 4) 감상 5.읽어보고 싶은 기사 6.12월호 선물 희망
덧붙여 당선자의 발표는 상품의 발송을 가지고 하겠습니다.또한 받은 개인정보는 상품 발송 이외의 목적에는 사용하지 않습니다.
독자 선물 문의처 요코하마시청 정책국 홍보과 TEL:045‐671-2331 FAX:045‐661-2351
이 페이지에의 문의
정책 경영국 시티 프로모션 추진실 홍보·프로모션 전략과
전화:045-671-3680
전화:045-671-3680
팩스:045-661-2351
메일 주소[email protected]
페이지 ID:265-180-647