요코하마코콧

요코하마코콧 |창작요리(요코하마시 나카구)

요코하마 지산지소 서포트점(경칭 약어)
가게묘	요코하마코콧
대표자	구사카 마리아
주소	요코하마시 나카구 요시다초 71-2-102
전화 번호	전화:045-263-0517 팩스:045-263-0517
URL	http://yokohama-cocotto.com/(외부 사이트)
영업시간	오후 4시부터 오후 11시 반(라스트 오더 오후 10시)
쇼큐일	화요일
지산 지소 에 대한다 대처	제가 요코하마 태어났고, 자라기도 하고, 요코하마 야채에 흥미를 가졌습니다. 점내 카운터에 놓은 쇼케이스에는 항상 6종류의 차가운 잔소리가 줄지어 있습니다. 가능한 한 계절의 요코하마 야채를 사용한 소자이를 만들고 있습니다.그 중에서도 가게의 제일 인기는, 요코하마산 고마쓰나와 치킨의 와사비 맛입니다.일년 내내 안정되어 구할 수 있으므로, 이것을 먹으러 오는 손님은 매우 많습니다.
추천자	하마의 야채 가게(나카도매업자/가나가와구 가나가와)
추천 이유	현지 요코하마에서 채취한 신선한 야채를 농가씨로부터 직접 사들이고 있습니다.가게의 지산지소 메뉴에는 제철 맛있는 야채를 사용해 주시고 있습니다. 또, 카운터에 놓인 잔디에도 요코하마 계절의 제철 야채가 듬뿍 사용되고 있습니다.

미도리 환경국 농정부 농업진흥과

전화:045-671-2637

팩스:045-664-4425